Details
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Tipo: Cava
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Estilo: Brut Nature
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Origen: Comtats de Barcelona – Valls d’Anoia Foix
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Certificación: Agricultura ecológica
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Elaboración: Método tradicional. Crianza prolongada sobre lías.
Notas de cata estimadas:
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Aromas: pan tostado, manzana madura, almendra, cítricos, flor blanca.
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Boca: elegante, estructurado, burbuja fina, seco, con persistencia y frescura.
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Maridaje: excelente para platos sofisticados, quesos curados, pescados grasos, foie, jamón ibérico o postres secos.
